2015年2月4日 のアーカイブ

2015年2月4日 水曜日

定休日を利用して包丁研ぎの講習会。

先生はomotoさん、
砥石を3種類も使うんだ。
大切な道具を自分で手入れ出来ること。
たくさんのいろんなことが「美味しい」につながることを
確信する。