今日届いたのはチーズケーキに 洋梨と 彩りトマト。 すでに1個無いのは カーリンが食べたからです。 ダンディゾンでは,クリスマスのキッシュやミートパイの試作が続いている。 お肉はもちろん育つ環境とエサにこだわります! ベジタリアンではないけれど,生産者もお客さまも作るスタッフたちも 「幸せ」であることを目指しています。 それを昔から実行して来た西の商人たち、 三方よし、と云うそうです。
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