昨日は感激の一日。
シェフが会いたかったtartine bakeryのChadがダンディゾンに来店。

十勝の小麦農家さんでダンディゾンのパンの写真を見て、
ぜひ訪ねたいと来てくれた。
仕事と家族と遊び、バランスのとれた憧れの人らしい。
代官山に出来るお店も楽しみです。